낙농품 및 동물성 유지 도매업 (42330) | 농축산식품산업 특수분류 해설서
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농축산식품산업 특수분류 트리메뉴
낙농품 및 동물성 유지 도매업
농축산식품산업 특수분류 42330
분류명

낙농품 및 동물성 유지 도매업

설명

젖을 살균, 분리, 농축, 건조, 발효, 냉동 및 기타 가공하여 생산된 액상 및 기타 형태의 각종 식용 유제품과 식용 빙과를 도매하는 산업활동을 말한다. 조란 가공제품, 동물성 유지를 도매하는 산업활동을 포함한다.

개요

42330 낙농품 및 동물성 유지 도매업은 젖을 가공하여 생산된 식용 유제품과 동물성 유지를 도매하는 활동을 의미합니다. 본 산업특수분류는 살균, 분리, 농축 등 가공 과정을 거친 각종 식용 빙과 및 조란 가공제품의 도매 업무를 포함합니다.

자주 묻는 질문
Q 42330은 액상 식용 유제품과 동물성 유지 모두를 포함하나요?
A

네, 42330은 젖을 살균, 분리, 농축, 건조, 발효, 냉동 등 다양한 방식으로 가공하여 생산된 액상 및 기타 형태의 각종 식용 유제품과 식용 빙과를 도매하는 활동을 포함합니다. 또한 조란 가공제품과 동물성 유지의 도매도 본 산업특수분류의 범위에 명시되어 있습니다.

Q 42330과 낙농품 생산업의 구분 기준은 무엇인가요?
A

42330은 생산이 아닌 '도매' 활동에 초점을 맞춘 산업특수분류입니다. 젖을 살균, 분리, 농축, 건조, 발효, 냉동 및 기타 가공하여 생산된 식용 유제품과 식용 빙과, 조란 가공제품, 동물성 유지를 판매자에게 공급하는 도매업태의 사업을 수행할 때 해당됩니다. 생산 자체보다는 유통 및 도매에 관한 분류입니다.