수산동물 훈제, 조리 및 유사 조제식품 제조업 (5011) | 해양수산업 특수분류 해설서
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해양수산업 특수분류

출처: 국가데이터처 - 특수분류 해설서

수산동물 훈제, 조리 및 유사 조제식품 제조업
해양수산업 특수분류 5011
분류명

수산동물 훈제, 조리 및 유사 조제식품 제조업

설명

수산동물을 훈제, 조리, 조미, 분쇄 및 기타 유사 조제 처리하여 더는 가공하지 않고도 직접 소비할 수 있는 상태의 수산동물 조제 가공식품을 제조하는 산업 활동(신선, 냉동, 냉장하거나 밀폐 포장 및 통조림 상태로 포장될 수 있음)

개요

5011 수산동물 훈제, 조리 및 유사 조제식품 제조업은 신선, 냉동, 냉장 또는 밀폐 포장된 상태의 수산동물을 직접 소비할 수 있도록 가공하는 활동입니다. 이 산업 활동은 조미, 분쇄 및 기타 유사 조제 처리를 포함하여 더는 가공하지 않아도 되는 상태로 제품을 제조합니다.

자주 묻는 질문
Q 5011 산업특수분류는 어떤 형태의 포장을 포함합니까?
A

이 산업 활동은 신선하거나 냉동, 냉장된 상태로 밀폐 포장되거나 통조림 상태로 포장된 수산동물 조제 가공식품 제조를 포함합니다.

Q 5011 업종과 수산동물 사료 제조업의 차이점은 무엇입니까?
A

5011 업종은 더는 가공하지 않고도 직접 소비할 수 있는 상태의 수산동물 조제 가공식품을 제조하는 반면, 수산동물 사료 제조업은 사료 목적의 생산 활동을 의미합니다.