주정 제조업

설명

고구마, 감자 등 전분 또는 당분을 함유하는 원료를 발효 및 증류시켜 비변성 에틸알코올 및 중성 주정을 생산하는 산업활동을 말한다.

개요

31221 주정 제조업은 고구마, 감자 등 전분 또는 당분을 함유하는 원료를 발효 및 증류 과정을 통해 비변성 에틸알코올 및 중성 주정으로 생산하는 활동을 의미합니다. 해당 산업특수분류에 따른 정확한 분류 기준과 인허가 절차를 확인하시기 바랍니다.

Q 31221 주정 제조업의 주요 생산물은 무엇인가요?

31221 주정 제조업은 고구마, 감자 등 전분 또는 당분을 함유하는 원료를 발효 및 증류시켜 비변성 에틸알코올 및 중성 주정을 생산합니다.

Q 비변성 에틸알코올 생산은 다른 업종과 어떻게 구분되나요?

비변성 에틸알코올 생산은 고구마, 감자 등 특정 원료의 발효 및 증류 공정을 핵심으로 하는 31221 주정 제조업으로 분류됩니다. 이는 다른 알코올 관련 업종과 원료 처리 및 최종 산출물에서 구별됩니다.