기타 식품 첨가물 제조업 | 농축산식품산업 특수분류 해설서
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기타 식품 첨가물 제조업
농축산식품산업 특수분류 31169
분류명

기타 식품 첨가물 제조업

설명

기타 조미료 및 식품 첨가물을 제조하는 산업활동을 말하며, 양조용 또는 제빵용 첨가물 및 효모를 제조하거나 색소용 식품, 식품 향미료, 고기 유연제 등의 식품 첨가물을 생산하는 산업활동을 포함한다. 천일염 또는 정제염(기계염)을 구입하여 식탁용으로 특별히 가공하는 경우도 포함한다.