기타 과실ㆍ채소 가공업 | 농축산식품산업 특수분류 해설서
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농축산식품산업 특수분류

출처: 국가데이터처 - 특수분류 해설서

기타 과실ㆍ채소 가공업
농축산식품산업 특수분류 31119
분류명

기타 과실ㆍ채소 가공업

설명

절임 가공을 제외한 건조, 조리, 분쇄, 씨 제거, 껍질 벗기기 및 기타 방법으로 과실 및 채소 가공품을 제조하는 산업활동을 말한다. 과실이나 채소를 직접 가공하여 농축 원액 및 원액 주스(즙)를 제조하는 산업활동을 포함한다.