동물성, 식물성, 광물성 등의 각종 물질에서 추출한 기능성 원료에 비타민류, 철화합물 등을 첨가하여 만든 건강 유지 또는 건강 증진용 조제 가공식품을 제조하는 산업활동을 말한다· 의약용 물질이나 다른 산업에서 분류되는 식품을 제조하는 산업활동은 제외된다·
개요
본 산업은 KSIC 11차 분류상 코드 10897로 지정된 건강기능식품 제조업에 해당하며, 동물성·식물성·광물성 원료 등에 기능성 성분을 첨가하여 건강 유지 또는 증진용 조제 가공식품을 만드는 활동을 포함합니다. 해당 코드를 정확히 이해하는 것은 올바른 사업 분류와 관련 행정 절차 수행에 필수적입니다.
예시
스쿠알렌 제조
키토산 제조
로열젤리 가공품 제조
효모, 효소 추출 가공품 제조
화분 가공품 제조
인삼, 홍삼, 엽록소, 클로렐라 함유 가공식품 제조
농축 미네랄 제조
알로에 가공품 제조
식이섬유 가공식품 제조
오메가-3, 레시틴, 스쿠알렌(상어간유) 등 지방산 가공식품 제조
글루코사민, 영지버섯 자실체 추출물, 키토산, 키토올리고당 등 당 및 탄수화물류 가공식품 제조