가금류 도축업

가금류 도축업(10112)은 닭, 오리 등 가금 및 조류 등을 자영 또는 임가공 방식으로 도축하는 활동을 의미합니다. 반면, 축산동물 도축업은 소, 돼지 등 다른 가축을 도축하는 업종으로 구분되며, 가공육 제조업은 도축된 고기를 추가 가공하여 제품을 생산하는 업종과 구분됩니다.

10112 가금류 도축업은 닭, 오리 등 가금 및 조류 등을 자영 또는 임가공 방식으로 도축하는 활동으로 한정됩니다. 따라서 도축된 닭이나 오리를 판매하는 도매업, 소매업이나, 도축된 고기를 활용한 식품 제조 활동(예: 가공육 제조업)은 이 코드에 포함되지 않습니다.