천연 및 혼합조제 조미료 제조업 (10832) | 표준산업분류 해설서
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2029년 12차 한국표준산업분류가 적용됩니다.

출처: 국가데이터처 - 한국표준산업분류 산업분류 해설서

천연 및 혼합조제 조미료 제조업
한국표준산업분류
10832
표준산업분류명

천연 및 혼합조제 조미료 제조업

개요

사업자는 KSIC 11차 산업코드 10832 '천연 및 혼합조제 조미료 제조업'에 해당하는 사업을 영위할 때, 고추·후추 등 천연 재료의 가공 또는 소스·양념 등의 혼합·조제 공정을 기준으로 정확한 분류를 적용받아야 합니다. 본 산업은 천연 조미제품 생산뿐만 아니라 발효 조미료와 향신료를 혼합하여 김칫소 등 혼합 조미료를 제조하는 활동까지 포함하므로, 관련 인허가 및 등록 절차 시 10832 코드의 정확한 정의와 활동 예시를 숙지하는 것이 중요합니다.

설명

고추, 후추, 겨자, 계피 등 천연 조미 및 향신용 재료를 분쇄 및 기타 가공처리하여 천연 조미제품을 생산하거나 천연·정제 및 발효 조미료와 기타 향신료를 혼합·조제하여 혼합 소스 및 양념, 김칫소 등의 혼합 조미료 및 조제 조미료를 제조하는 산업활동을 말한다·

예시

  • 고추, 후추 및 계피가루 제조
  • 천연 향신재료 분 제조
  • 마요네즈 제조
  • 케첩 제조
  • 혼합양념 제조
  • 김칫소 제조
  • 인스턴트 커리 제조
  • 조제한 겨자 제조

제외

  • 조미료, 향신재료 이외의 기타 채소 건조·분쇄활동(10309)
  • 곡물을 주 재료로 한 빵속 제조(10513)

색인어

  • 계피분 제조
  • 겨자 가공처리 조미료 제조
  • 고추가루 제조
  • 김칫소 제조
  • 돈가스 소스 제조
  • 드레싱(dressing, 맛깔장) 제조(샐러드용 등)
  • 라면 스프 제조
  • 마요네즈 제조
  • 고추냉이(와사비) 분말 제조
  • 분말 천연조미료 제조
  • 분말 혼합소스 제조
  • 분쇄 계피 제조
  • 분쇄 고추 제조
  • 분쇄 후추 제조
  • 스테이크 소스 제조
  • 스파게티용 소스 제조(혼합소스 포함)
  • 우동소스 제조
  • 인스턴트 커리 제조
  • 정향가루 제조
  • 조제겨자 제조
  • 치킨용 소스 제조
  • 카레분말 제조
  • 케첩 제조
  • 토마토케첩 제조
  • 혼합양념 제조
  • 계피가루 제조
  • 겨자분 제조
  • 고기 양념육 소스 제조
  • 혼합조미료 제조
  • 혼합 조제양념 제조
  • 후추 가공처리
  • 후추가루 제조
  • 겨자가루 제조
자주 묻는 질문
Q 고추나 후추 가루 같은 단일 천연 향신료 분쇄 제품과 마요네즈나 케첩 같은 혼합 조미료의 제조업 분류가 다르나요?
A

아니요, 둘 다 동일한 10832 천연 및 혼합조제 조미료 제조업에 해당합니다. 이 산업은 고추·후추 등 천연 재료를 분쇄하여 천연 조미제품을 생산하는 활동과, 천연·정제 및 발효 조미료와 기타 향신료를 혼합·조제하여 혼합 소스 및 양념, 김칫소 등을 제조하는 활동 모두를 포괄하기 때문입니다.

Q 인스턴트 커리나 조제한 겨자를 제조하는 활동도 10832 천연 및 혼합조제 조미료 제조업에 포함되나요?
A

네, 포함됩니다. 제공된 활동 예시에 따르면 인스턴트 커리 제조 및 조제한 겨자 제조는 천연 및 혼합조제 조미료 제조업의 전형적인 활동 예시로 명시되어 있습니다.