기타 식품 첨가물 제조업

• 업종코드

  154509

• 업종코드명

  기타 식품 첨가물 제조업

  무엇을 판매하는지 분류하는 것으로, 업태 중에서도 세분화된 사업 종류를 의미합니다.
  예를 들어 업태에서 ‘소매업’이 정해졌다면, 종목에서는 ‘음식 > 한식’과 같이 자세하게 분류합니다. 업종 코드를 선택하면 자동으로 분류됩니다.

• 업태명

  제조업

  판매하는 방법에 따라 결정되는 항목으로, 한국표준산업분류표의 대분류에 해당합니다.
  업태의 구분은 국가 통계 작성을 위해 분류됩니다. 업종 코드를 선택하면 자동으로 분류됩니다.

• 설명

  ◦기타 조미료 및 식품 첨가물을 제조하는 산업활동을 말하며, 양조용 또는 제빵용 첨가물 및 효모를 제조하거나 색소용 식품, 식품 향미료, 고기 유연제 등의 식품 첨가물을 생산하는 산업활동을 포함한다. 천일염 또는 정제염(기계염)을 구입하여 식탁용으로 특별히 가공하는 경우도 포함한다.

• 예시

  ·누룩 및 종국 제조
  ·효모(이스트) 제조(활성, 불활성)
  ·조제 베이킹파우더 제조
  ·인조꿀 제조
  ·커피크리머 제조
  ·캐러멜당 제조
  ·감미용 조제품 제조
  ·단세포 미생물(박테리아, 단세포 조류 등) 제조(죽은 것)
  ·죽염 제조
  ·구운 소금 제조(식품용)
  ·재제염(꽃소금)

• 제외

  ·이눌린 및 물엿 제조(153202)
  ·정제염(기계염) 제조(242904)
  ·소금과 화학 조미료를 혼합한 제품(맛소금 등) 제조(154503)

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