가금류 가공 및 저장 처리업 | 한국표준산업분류코드(KSIC) 해설서
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가금류 가공 및 저장 처리업
한국표준산업분류
10121
표준산업분류명

가금류 가공 및 저장 처리업

설명

닭, 오리 등의 각종 가금 고기 및 조류 고기를 냉동건조훈연염장조리 및 기타 방법으로 가공 또는 저장 처리하여 고기 가공품이나 식용 또는 비식용의 고기 분말 등을 생산하는 산업활동을 말한다

예시

  • 가금 고기 통조림 제조
  • 가금 고기 훈제품 제조
  • 가금 고기 햄 제조
  • 가금 고기 커틀릿 제조
  • 밀폐 포장한 가금 고기 가공품 제조

제외

  • 가금 동물 지방 용출 및 정제(1041)

색인어

  • 가금육 건조제품 제조;가금육 가공품 제조;가금고기 훈제품 제조;가금고기 훈제가공품 제조;가금고기 통조림 제조;가금고기 염장제품 제조;가금고기 밀폐포장 가공품 생산;가금고기 냉동품 생산;가금고기 냉동처리;가금고기 건조제품 제조;가금고기 가공품 제조;가금류 저장처리;오리고기 가공(건조, 염장, 훈제);양념 닭갈비 제조;닭발 가공;닭꼬치 제조;닭고기 통조림 제조;닭가슴살 햄 제조;닭가슴살 통조림 제조;가금육분 제조

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